Топливо, которое работает на вкус ваших блюд
Дрова для HoReCa в Можайске: качество без компромиссов
Если ваше заведение специализируется на блюдах "с огня", то дрова — это такой же важный ингредиент, как и свежее мясо. Плохое топливо может испортить вкус стейка горечью или задымить зал, распугав гостей. Компания «Дровник» — надежный поставщик для ресторанного бизнеса Можайского района. Мы понимаем, что такое "полная посадка" и "стоп-лист", поэтому гарантируем: ваша кухня никогда не останется без жара.
Подбираем дрова под оборудование
У каждой печи свои требования. Мы поставляем:
- Для хосперов (Josper) и закрытых грилей. Рекомендуем твердые породы (дуб, береза без коры) или древесный уголь крупной фракции. Они дают мощный жар и плотные угли, позволяя работать на одной закладке долго.
- Для дровяных печей (Пицца). Только камерная сушка (влажность 8-12%). Мелкий покол бука, граба или дуба для мгновенного набора температуры. Без смол и копоти.
- Для смокеров и коптилен. Фруктовые породы (яблоня, вишня) и ольха. Это "дрова-специи", которые создают уникальный ароматический профиль ваших блюд.
- Для мангалов и вертелов. Микс твердых пород для стабильного жара и красивой визуализации процесса готовки для гостей.
Почему шеф-повара выбирают «Дровник»
Мы закрываем главные боли общепита:
- СанПиН и гигиена. Наши дрова проходят камерную сушку. Это гарантирует отсутствие плесени, грибка и насекомых. Вы можете хранить их на кухне, не опасаясь проверок.
- Стабильное качество. Влажность всегда одинаковая. Повар получает предсказуемый результат каждый день, независимо от погоды на улице.
- Чистота поставки. Дрова приезжают в ящиках или сетках. Никакой грязи и щепок в зоне разгрузки.
Условия для юрлиц в Можайском округе
Мы строим долгосрочные отношения:
- Гибкая оплата (с НДС и без).
- Полный пакет закрывающих документов.
- График поставок "под ключ" (вы не думаете о запасах, мы сами привозим).
- Экстренный довоз в выходные и праздники.
Доверьте вопрос топлива профессионалам. Свяжитесь с нами для расчета индивидуального прайса!
ЦЕНЫ НА ДРОВА ДЛЯ РЕСТОРАНОВ
| Наименование | Характеристики | Цена (руб/уп.) | Количество |
|---|---|---|---|
| Дуб для пиццы (без коры) | сетка 40л, камерная сушка | от 450 руб. |
|
| Бук для хоспера | сетка 40л, высокий жар | от 420 руб. |
|
| Граб (Экстра жар) | сетка 40л, максимальный КПД | от 480 руб. |
|
| Фруктовые (для аромата) | сетка 40л, яблоня/вишня | от 500 руб. |
|
| Уголь Ресторанный (10 кг) | мешок 10 кг, крупная фракция | от 400 руб. |
|
| Наименование товара | Розница (до 20 уп.) | Опт (от 50 уп.) |
|---|---|---|
| Дуб для пиццы (без коры) | 450 руб. | 420 руб. |
| Бук для хоспера | 420 руб. | 390 руб. |
| Граб (Экстра жар) | 480 руб. | 450 руб. |
| Фруктовые дрова | 500 руб. | 460 руб. |
| Уголь Ресторанный (10 кг) | 400 руб. | 360 руб. |
| Зона доставки | Стоимость (Портер/Газель) |
|---|---|
| В пределах ТТК (Центр) | 2 000 руб. |
| В пределах МКАД | 1 500 руб. |
| За МКАД (до 10 км) | 1 500 руб. |
| За МКАД (10-30 км) | 2 000 руб. |
| За МКАД (30-50 км) | 3 000 руб. |
| Срочная доставка (3 часа) | +1000 руб. |
| Вид техники | Минимальная стоимость за рейс | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Доставка дров в ресторан (Фургон) |
1 500 руб.
|
|||||||||
![]() |
||||||||||
|
|
|||||||||
+7 (495) 205-53-33
info@drovamozhaysk.ru
Рассчитать стоимость с доставкой
